樸木のパンとがんばれコゲパン
事務所の近所 西天満にある雑貨屋さん 『いるふ。』 で、久しぶりに奈良の 『樸木』 のパン買ってきました。
生地にさつまいもを練り込んだちょっと酸味のある “さつまいもパン”
ライ麦パンにときどきコリッとくるみ、ときどきカレンズの甘みがおいしい “ライクリームチーズパン”
ごまがぷつぷつ楽しい “ごまあんパン” 黒米、玄米、はったい粉も使ってる。あずきもおいしい。
ほんのり苦味のある生地にかりっとしたチョコが入っている “チョコパン”
どれも味わい深くてやっぱりおいしい。
これも 『いるふ。』 で買った能登のパン屋さん 『(株)古川商店』 の “黒糖コゲパン”
かりかりクセになるおいしさ。
“古川一郎” さんのホームページのコゲパン絵本がかわいい。がんばれコゲパン!
ステキな雑貨屋さんにはおいしいもんやステキなもんが集まってます。
以前金沢・能登の旅で宇出津までは行きましたが、このパン屋さんがあるのはまだ先の珠州。
遠いな。でも能登はとてもいいところ。また行きたいです。
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by ichigansan
| 2010-03-19 22:02
| おいしいもの
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by ichigansan
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