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宮津でランチ 大手川

宮津市内の街中を流れる “大手川”。

その名前をとった 『料理 大手川』 は細い細~い路地を入っていく。

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大阪もんが海の町にきたら、魚が食べたい。
ランチ800円にひかれて、入ってみる。

ん?ん?七輪?。。。ランチでは使わない?よね。

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小鉢とおうどんがでてきて、食べはじめると。。。。

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固形燃料に火をつけて、アルミホイル登場。 使うんや!
待ってる間、お造りも新鮮でおいしいし。

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ギョッ、っと一瞬ひるむ顔面もおいしいし。
アルミホイルのほわっと蒸し焼きにされた鯛もおいしい。

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ご飯と食べてもおいしいけど、日本酒がほしい。


またある日は。。。


火をつけられたせいろ蒸しを待つ。

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小鉢の大根おろしと、同じくおうどん。
同じくお造り。

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それから、この小さいイカが旨い。
蒸してあるんだと思いますが、やわらかくって、とってもおいしいー。
で、せいろ蒸しのエビも立派なこと。

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やっぱ日本酒がほしい。


相方が1人でのとき。。。


おなじみのセットに。

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あじの煮付けにホイル焼き。

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もう少し寒くなってきたら、鍋物に変わるらしい。  楽しみ! でも日本酒を飲めないのは残念だけど。。。

しかし。。。なんで “ちょっとうどん” が最初にでてくるんだろうか?


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by ichigansan | 2011-10-20 19:15 | おいしいもの

水曜は、Family HAMA

。。。と言いながら、今日はすでに木曜。

昨日、めちゃくちゃひさしぶりの “和風ビーフシチュー”
以前の事務所の近く、東天満にある 『Family HAMA』 でランチ。

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カウンターだけの小さなお店。入るとちょうど2席空いて、ラッキ~。
変わらず人気です。


あまりのおひさしぶりで、マスターをはじめ奥さんや娘さんに、めちゃくちゃ驚かれてしまった。。。


メニューは日替わりで、水曜は “和風ビーフシチュー”

ちなみに、木曜は隔週で “エビフライ” か “サーモンソテー” のはず。
独特な、さっぱりしたビーフシチュー、ごはんにすっごく合って、変わらずおいしい。

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ひさしぶりに行くと、なんだか女性客が増えている感じ。
洋食といってもガツン系ではなくて、付け合せの野菜もたくさんあるし、お漬物もいつも2~3種類あるし。
なんといっても、おいしいし。

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おなかが満たされると、眠くなるニャ~。
『Family HAMA』 からの帰り道で、寝てやがった。。。

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以前相方が記事にしておりましたが、やっぱり “和風ビーフシチュー” 。。。
2人ともこれが一番好き。2番目が “サーモン ”。

相方、25年お世話になっていると書いているけど、私でもう26年だから、
きっと30年近いと思うよ。

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これまた、ひさしぶりの大川散歩。今年できた砂浜、お初だニャ~。


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by ichigansan | 2011-09-15 22:25 | おいしいもの

Mocking Don Nietzsche

宮津でお昼。

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『モッキンドニーチェ』

“木・金・土・日” だけお店を開けている、アメリカのケイジャン料理のお店。

『雪舟観』 に行く前に寄って、お昼ごはん。

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アーティストでもある女性のオーナーさんのお料理は、アートです。
かぼちゃ鋭い!

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地のお野菜と、myガーデンのハーブ。
ピリ辛のスープで食欲UP、おいしくいただきました。

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翌日。。。 『成相寺』 へ行く前に、また寄ってしまいました。
この日は、魚。

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デザートもおいしいです。

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お店の建物は、オーナーさん自らプランしたり、大工さんと造ったそうです。
なかなかいい感じで、気持ちのいいお店。

おしゃべりして、なが~い時間過ごしました。2日とも。。。


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by ichigansan | 2011-09-01 17:07 | おいしいもの

舌々で、牛た~ん

c0196340_21492650.jpg先日。

竣工して10年ほど経過した、
5層のスキップフロアのお家へ。

とても、お久しぶりの訪問。


ご夫婦共にとてもお元気で、
奥様変わらずお綺麗です。


お家のほうも。

外壁の板張など外部は、
風雨にさらされ多少“とき”を感じさせますが、

内部は驚くほど綺麗に使っていただいて、
まったく“とき”を感じさせない。


お部屋でお話していると、
お引渡しした当初がよみがえり、
こちらも10歳若返った気分!?


若返った!?上に、
おまけに、ごちそうになってしまって。。。




落ち着いた雰囲気のお店、炭火焼牛たんと地どりの 『舌々』 で、お昼ごはん。

おいしい “牛たん” いただきました。



“たんさし” と “とりわさ” と “たんのじっくりことこと煮” と “サラダ”

ビールが欲しくなるトリオです。
グビっと、いきたいところですが、残念ながらこの後も仕事なので、グっと、がまん。

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“たん焼” に “麦めし” に “とろろ” に “スープ”

牛たん食べるのも、お久しぶり。
おいしいので、麦めしもすすみます!
麦めしにとろろかけて、♪マル・マル!? モリ・モリ♪食べちゃいました。

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c0196340_2156387.jpgごちそうさまでした。



せっかく、
夙川や苦楽園方面へ行ったのに、
パンとかお菓子とか買ってなかった。。。



また今度のお楽しみ、ってことで。


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by ichigansan | 2011-07-11 22:02 | おいしいもの

Usakichi

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梅雨明けしたようなことを耳にしましたが、喜んでいいやら。
暑さでぐったり。

近くに見える、小学校の屋上のプールに飛び込みたいぜっ。スクール水着で。



お昼前。
知人が用事で、近くまで来ている。

あっついしな。。。出かけるのもな。。。
ん?そういえば、用事の場所はこの間行こうとしていた 『ウサキチ』 の近くでは。



暑いのカンケーあれへん。
そっち方面、坂がある。。。けど、かめへん、かめへん。



ランチにつられて、自転車こいで、坂のぼる。

どか汗、ふらふらで、釣鐘町にあるフレンチ 『ウサキチ』 へ。



まずは、パンと冷た~い、ヴィシソワーズ。

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メインは鶏肉のポワレ。

コーヒー付の1000yenランチ。
定番な感じですけれど、鶏肉ジューシーで、おいしいです。

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お持ち帰りできる、デリカテッセンも充実の 『ウサキチ』

またいつか買って帰って、家でも 『ウサキチ』 しよう。

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by ichigansan | 2011-07-08 19:03 | おいしいもの

オーガニック レストラン Loops!

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6月に、暑さ先取りされてしまった7月。



過ごしやすいです。
7月、ちょっと負けてるよ。

でも、この調子で、う~んと、負けててください。勝たないでー。




ところで、相方。勝って帰ってきました。

教習所、卒業検定、無事合格!
(わたしは、まだ、やけど。。。)

ランチでプチ祝い。

『カメキチ』 の弟の 『ウサキチ』 へ行こう。と予定してましたが、時間がちょっと遅いー。
急遽、事務所のすぐ近所へ。



今日オープンの 『Organic Restrant Loops!』 へ行ってみました。

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ここでもすでに、ラストオーダーの時間は過ぎておりましたが。。。

お店に入ると、天井からぶらさがっている照明器具が目につきます。
七夕の笹に取り付ける、細かく切り目を入れて、ビヨーンとのばした網目状の飾りに似た感じ。
真っ白で、きれいです。

ごはんは、Aランチ 1000yenの “豚肉と野菜のせいろ蒸し”

お野菜いっぱい、うれしいです。

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見えてないですが、かぼちゃに、スナップエンドウに、黄色いトマトもいます。
ごまだれ、濃厚。こだわりの豚肉もおいしいし。
小鉢にも、マッシュポテトに、エリンギのラタトゥイユに、お漬物。

お野菜いっぱい、おいしいです。



コーヒーに、ちょこっとチーズケーキもうれしいです。
ちょこっと、ほしいんですよね。甘いもん。

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戦ってきた相方には、ガッツリがよかったかもしれませんが。
戦っていないわたしには、ピッタリ。


誰のプチ祝いやねん!?
応援してた、わたしに決まってるやん!?


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by ichigansan | 2011-07-02 18:30 | おいしいもの

奈良を習う前に、ごはん

『平城遷都1300年記念グランドフォーラム』 に参加するため奈良へ。

その前にお昼ごはん。

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“ならまち” には行きたいお店いっぱいあって、悩むな~と思いながら、
“奈良町情報館” でみつけた、雑誌には載ってなさそうなお店へ行ってみることに。

“ならまち” のはずれ、かわいい 『よつばカフェ』 の並びにある 『食処 うり』

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ちょっと時間かかりますけど待ってもらえますか~と、奥さんおすすめの日替わり定食 850円を、
奈良の雑誌を見ながら、次はここ行きたい!とか言いながら待つ。。。

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普通のおうちのお茶の間で食事、な感じだけど、お料理はなかなか個性的で、工夫されてて、おいしい。

生ハムの下に隠れているのは、お豆腐にマヨ味オニオンスライスととんぶり。
おもしろくて、おいしい。
イカや豚肉が入ったビーフンもいける。
甘くない黒豆のサラダもおいしい。


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そして、紫芋やずいきの芋や北海道のなんとか?っていうじゃがいもとかをお肉で巻いたコロッケが
また旨い。
大きくて、食べ応えあり。大満足の850円でした。

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奈良県文化会館・国際ホールで13時半から。。。ぎりぎりせーフ、間に合った。


≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡
【 食処 うり 】
 奈良県奈良市紀寺町957
 Phone  0742-24-0106
 Open   11:00~16:00 夜は予約制一組だけ 17:00~
 Close   第1日曜・毎月14日
≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡ ≡
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by ichigansan | 2010-12-20 21:58 | おいしいもの

te to te

盛り過ぎ。。。

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バイキングとか、自分で好きなように盛るやつは、いつも調子乗って盛り過ぎる。

先週、とても久しぶりにお会いした方々と、事務所の近くの 『Label dining te to te』 でお昼ごはん。

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亀岡にある自社農園の野菜を使った “日替わり 季節野菜のおばんざい” が、
カウンターに6種類並んでいて、好きなものを好きなだけ、お皿にのせる。

それぞれに、美肌効果とかダイエット効果とか書いている。
女性客が多し。

横を見ると、それをせっせっと盛っている相方。 お肌が気になる?

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私も負けじと、盛ってしもたー。

どの “おばんざい” も、やさしいうす味。 お味噌汁はチョーうす味。

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選んだ “寒ブリと冬大根の炊き合わせ” がおしゃれに登場。

ぎゅうぎゅうの “おばんざい” とのバランスが。。。

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手早くキレイに!おいしそうに!盛り付ける練習しに 『Label dining te to te』 また行こう。

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by ichigansan | 2010-12-15 20:33 | おいしいもの

旬焼きBAR 灯こ hico

少し前、相方と遅い昼食に出かけたとき。

お目当てのお店は、遅くまでランチをやっているので
途中寄り道しながら、あまり通らない道や、細い道を歩いてみる。
かわいいケーキ屋さんやら、小さな和食のお店発見。

「赤魚の煮付け定食が600円!?」

予定変更してここにしようか、どうしようか、店先で相方と相談しているすぐ横で
携帯で大きな声で話すおっちゃん。

ゆで玉子が好きそうな、聞き覚えのある声。。。



『旬焼きBAR 灯こ hico 』 に入ってみました。

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10席ほどのカウンターだけ。
奥に年配の女性客2人。ん?飲んでいる?

私たちはランチ。

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小さなおかずもたくさん付いて、れんこんおいしい。
赤魚は身がぽろんと取れて、おいし~い、と思っているところへ。

相方は魚と格闘してたようで、こちらを覗きこんで 「骨ないな~」

そこへお店のご主人が 「女性に食べやすい方を出しました」 と。

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お昼は14時まで。
もう過ぎてます。

年配の女性客は焼酎のおかわり。それと赤魚の煮付けのセットご飯なしを追加。
いつ帰るんだろうか?お先に失礼。。。

『旬焼きBAR 灯こ hico 』 は日本酒や焼酎なんかも充実しているようで。
おばちゃんたちのように、旬の魚で一杯、といきたいもんです。
営業時間内で。

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お店を出ると、携帯でサイドビジネス?かなんかの話を真剣にしゃべっていた
上下ジャージ的なもの着た坂東英二は姿を消していた。

なんでそこにいたのか、なんの途中だったのか、まったくわからん。

ゆで玉子は、本当はそないに好きではないことはわかっているけどね。


で、今日はこのときに行かなかったところで、遅い昼食。


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【 旬焼きBAR 灯こ 】
 大阪市北区神山町10-10
 Phone  06-6312-3306
 Open   火~金11:30~14:00 月~土18:00~翌2:00
 Close   曜・祝日
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by ichigansan | 2010-12-13 21:59 | おいしいもの


おいしいもの、よかったとこ、撮ってます


by ichigansan

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